烤冷面的做法

【烤冷面的做法】1 平底鍋中滴入少量油，放一張烤冷面，打入一個雞蛋。 2 將雞蛋塗勻。 3 等待雞蛋稍微凝固。 4 翻面。 5 塗上預先調好的醬。 6 將預先從中間切開小火煎熱的火腿腸放入，加少量醋，孜然，鹽，香菜末，蔥末。 7 將烤冷面從兩側向中間裹住香腸。 8 用木鏟切成小段。 9 完成