豆腐花

【豆腐花】榨菜切末，紫菜油条剪碎。黄豆洗净后放豆浆机煮豆浆。豆浆煮好后，将内脂粉放入有盖容器内，加入一点点水调匀。豆浆趁热倒入。用勺子搅匀。立即盖上盖子保温。大约5分钟，豆浆已经凝固。加入榨菜末、油条碎、虾皮、紫菜碎。调入适量美极鲜、芝麻油，喜欢的话再调入少许辣油即可。