土豆焖牛腩

【土豆焖牛腩】1.牛腩洗净,切3cm块；2.土豆.胡萝卜去皮,洗净切3cm滚刀块；3.牛肉块入锅,加足量冷水,大火烧沸后继续煮2min,捞出洗净；4.牛肉块入电饭煲,加八角.桂皮.香叶.生抽.料酒.柱候酱.姜片,拌匀,入适量水,调焖的程序,焖40min；5.入土豆.胡萝卜块按下煮饭键煮25min,入盐调味。