麻辣雞絲的做法，麻辣雞絲怎麼做才好吃，麻辣雞絲家常菜做法食譜

麻辣雞絲

【麻辣雞絲的做法，麻辣雞絲怎麼做才好吃，麻辣雞絲家常菜做法食譜】

麻辣雞絲做法：

• 水加半湯匙花椒半湯匙辣椒煮開放雞胸肉鹽小火煮15分鐘。
• 小火把辣椒花椒煸出金黃色。
• 胡蘿蔔黃瓜擦絲焯水。
• 雞肉煮好燜五分鐘捶松，黃瓜胡蘿蔔和雞絲一起放入碗中放鹽抓勻。
• 蒜加炸乾鬆的辣椒和花椒適量一起搗成蒜泥。
• 放入凉拌醬油香醋白糖雞精香油，和炸好的麻辣油三分之一湯匙抓拌均勻即可。