小猪蛋羹的做法，小猪蛋羹怎麼做才好吃，小猪蛋羹家常菜做法食譜

小猪蛋羹

【小猪蛋羹的做法，小猪蛋羹怎麼做才好吃，小猪蛋羹家常菜做法食譜】

小猪蛋羹做法：

1. 蛋打在碗裏，用筷子打散攪勻；
2. 加清水拌勻；
3. 蛋液過篩一遍，裝有蛋液的碗放鍋上，碗上蓋，以防水滴落在蛋面上，大火燒開後轉小火蒸5分鐘左右；
4. 用火退片要出小猪的耳朵和鼻子，用紫菜剪出小猪的嘴巴和眼睛和鼻孔；
5. 把切好形狀的火退片和紫菜放在蒸好的雞蛋上面，可愛的小豬就出現了。