如何做出美味的紅菜頭蒸猪肉，紅菜頭蒸猪肉怎麼做才好吃，紅菜頭蒸猪肉家常做法食譜

如何做出美味的紅菜頭蒸猪肉，紅菜頭蒸猪肉怎麼做才好吃，紅菜頭蒸猪肉家常做法食譜

如何做出美味的紅菜頭蒸猪肉，紅菜頭蒸猪肉怎麼做才好吃，紅菜頭蒸猪肉家常做法食譜

材料

梅頭猪肉半斤，紅菜頭1兩，木耳、薑絲、葱末、生抽、麻油、雞粉、砂糖、十三香粉、生粉（豆粉）各少許.

做法

1、猪肉切成片，用薑絲、葱末、生抽、麻油、雞粉、砂糖、十三香粉、生粉等醃半個小時；

2、木耳水發好，撕成小塊；紅菜頭（阿民紅菜頭）切顆粒；

3、半小時後，加入木耳和紅菜頭，和勻；

4、大火蒸20分鐘，大功告成。