如何做出美味的草莓果醬餡餅
如何做出美味的草莓果醬餡餅
材料
主料：1個水果餡餅外胚麵團，2杯鮮草莓，
輔料：2茶匙鳳梨丁，2杯黃桃丁，
調料：1茶匙忌廉，1/3杯砂糖，1茶匙鮮檸檬果汁
做法
1.將麵團放入圓型的烤盤中，均勻粘在烤盤的底部和周圍。用叉子在底部刺些小洞，放入冰柜冷凍15分鐘。
2.將鳳梨丁、砂糖、忌廉和檸檬汁放入大碗中調勻。將餡餅胚取出，中間放滿調勻的果肉餡，放入烤盤。
3.烘烤30分鐘，直至餅胚又黃又脆，果餡甜香，即可放入盤中。
4.將鮮草莓和黃桃丁整齊地擺放在烤好的圓型果料餡餅上即可。
