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| 如何做出美味的大醬蒸翅，大醬蒸翅怎麼做才好吃，大醬蒸翅家常做法食譜 |
如何做出美味的大醬蒸翅，大醬蒸翅怎麼做才好吃，大醬蒸翅家常做法食譜
材料
雞翅6個，香葱1根，生薑1塊，豆瓣醬2勺，橄欖油少許
做法
1、香葱洗淨，蔥頭蔥花分開放。
2、生薑切薄片。
3、雞翅沖洗乾淨放在盤子裏，撒上薑片和蔥頭。
4、加少許橄欖油攪拌一下，再加入兩勺豆瓣醬，攪拌均勻，讓每一塊翅都充分裹染大醬，每半小時翻動一次，大約醃制2小時或更長時間均可。
5、最後將翅中放在盤裏碼整齊，上鍋蒸20分鐘。在蒸15分鐘時，開蓋撒上蔥花繼續蒸5分鐘即可。
