如何做出美味的葱油雞翅,葱油雞翅怎麼做才好吃,葱油雞翅家常做法食譜

如何做出美味的葱油雞翅,葱油雞翅怎麼做才好吃,葱油雞翅家常做法食譜
如何做出美味的葱油雞翅,葱油雞翅怎麼做才好吃,葱油雞翅家常做法食譜


如何做出美味的葱油雞翅,葱油雞翅怎麼做才好吃,葱油雞翅家常做法食譜


材料

主料:

雞翅12個

小葱20克

大葱1根

輔料:

生抽15克

醬油10克

料酒10克

白糖1小匙

油15克



做法

1、準備好原料,雞翅洗乾淨,控幹水分,小葱切長斷兒。

2、大葱切斷兒,雞翅在正反兩面各劃兩刀。

3、鍋中放油,油溫熱時就放入小葱,小心慢炸。

4、炸至小葱顏色深,變幹時,撈出不要。

5、放入雞翅小火慢煎。

6、煎至雞翅變得飽滿,兩面發黃時,放入大葱翻炒。

7、再淋入生抽、醬油、料酒和白糖、鹽兌好的汁。翻炒均勻。

8、加入半碗水,水到雞翅一半的位置。中小火燉。

9、收汁,我今天收汁收得太幹了,應該有點湯汁更好吃。