如何炒出美味的紅蘿蔔炒肉片，紅蘿蔔炒肉片怎麼做才好吃，紅蘿蔔炒肉片家常做法食譜

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材料

紅蘿蔔5條，猪肉1塊，蒜頭2粒，紅蔥頭1個，葱1條

做法

1、紅蘿蔔切薄片，猪肉切片，蒜頭切碎，紅蔥頭切絲，葱切段。

2、肉片用生抽、糖、生粉醃15分鐘。放油炒熟沾少少白酒，起鍋備用。

3、再爆香蒜頭，加紅蘿蔔片炒熟，放鹽調味炒勻後，倒入肉片一起炒。

4、最後加蚝油和少許醬油兜勻，放入葱段炒兩下就可上碟。