 |
| 蠔香培根金針卷 |
【蠔香培根金針卷】
1.金針菇用清水洗淨，培根長片對半切開；2.金針菇放於培根上，捲起；
3.卷好的培根金針卷，放入電飯煲中蒸5分鐘取出；
4.用蒜泥、橄欖油、蠔油、糖、濕澱粉調成汁，放微波爐裡轉1-2分鐘取出；
5.澆淋於培根金針卷上即成。
【蚝香培根金针卷】
1.金针菇用清水洗净，培根长片对半切开；
2.金针菇放于培根上，卷起；
3.卷好的培根金针卷，放入电饭煲中蒸5分钟取出；
4.用蒜泥、橄榄油、蚝油、糖、湿淀粉调成汁，放微波炉里转1-2分钟取出；
5.浇淋于培根金针卷上即成。
