綠豆蓮子鴿子湯

綠豆蓮子鴿子湯

【綠豆蓮子鴿子湯】

1. 將洗淨的綠豆、蓮子、鴿子放入湯煲裡，倒入適量的清水；
2. 煲至湯水微開時用勺子撈去表面的浮沫；
3. 蓋上蓋子，調小火煲50分鐘；
4. 打開蓋了放入泡洗淨的枸杞；
5. 再煮5分鐘，撒入鹽即可。

【绿豆莲子鸽子汤】

1. 将洗净的绿豆、莲子、鸽子放入汤煲里，倒入适量的清水；
2. 煲至汤水微开时用勺子捞去表面的浮沫；
3. 盖上盖子，调小火煲50分钟；
4. 打开盖了放入泡洗净的枸杞；
5. 再煮5分钟，撒入盐即可。