土豆燜牛腩

土豆燜牛腩

【土豆燜牛腩】

1牛腩切3cm塊;
2土豆胡蘿蔔去皮,洗淨切滾刀塊;
3牛肉塊入鍋,加冷水,大火燒沸後繼續煮2分鐘,撈出洗淨;
4牛肉塊入電飯煲,加八角桂皮香葉生抽料酒柱候醬.薑片,拌勻,入適量水,調燜的程序,燜40分鐘;
5入土豆和胡蘿蔔塊按下煮飯鍵煮25分鐘,入鹽調味即可。

【土豆焖牛腩】
1牛腩切3cm块;
2土豆胡萝卜去皮,洗净切滚刀块;
3牛肉块入锅,加冷水,大火烧沸后继续煮2分钟,捞出洗净;
4牛肉块入电饭煲,加八角桂皮香叶生抽料酒柱候酱.姜片,拌匀,入适量水,调焖的程序,焖40分钟;
5入土豆和胡萝卜块按下煮饭键煮25分钟,入盐调味即可。