檸香孜然翅

檸香孜然翅
檸香孜然翅

【檸香孜然翅】

主料:雞翅

輔料:生抽五香粉孜然食鹽檸檬汁蜂蜜橄欖油

  1. 檸檬汁,蜂蜜,橄欖油,各適量;將雞翅洗淨後,用牙籤在雞翅表面戳一戳,方便入味;
  2. 將生抽,五香粉,孜然粒,鹽,檸檬汁,橄欖油混合,與雞翅攪拌均勻,用保鮮膜蓋​​住容器,放冰箱醃製至少一下午,能隔夜最好;
  3. 烤箱預熱220度上下火,烤盤鋪上錫紙,雞翅整齊碼入,表面刷層蜂蜜,烤25分鐘。

【柠香孜然翅】
主料:鸡翅

辅料:生抽 五香粉 孜然 食盐 柠檬汁 蜂蜜 橄榄油

  1. 柠檬汁,蜂蜜,橄榄油,各适量;将鸡翅洗净后,用牙签在鸡翅表面戳一戳,方便入味;
  2. 将生抽,五香粉,孜然粒,盐,柠檬汁,橄榄油混合,与鸡翅搅拌均匀,用保鲜膜盖住容器,放冰箱腌制至少一下午,能隔夜最好;
  3. 烤箱预热220度上下火,烤盘铺上锡纸,鸡翅整齐码入,表面刷层蜂蜜,烤25分钟。