泡菜年糕湯

泡菜年糕湯

【泡菜年糕湯】

1、辣白菜切絲，年糕大片的改刀成小片，蔥薑切絲；
2、鍋內放油燒熱；
3、油熱後放蔥薑絲熗鍋，然後放入辣白菜翻炒；
4、辣白菜炒勻後加適量清水，然後放半個濃湯寶調味；
5、湯開後放年糕，然後放蘆筍尖；
6、年糕煮軟後，放鮮蝦，煮至蝦身成紅色，關火盛入碗中即可。

【泡菜年糕汤】
1、辣白菜切丝，年糕大片的改刀成小片，葱姜切丝；
2、锅内放油烧热；
3、油热后放葱姜丝炝锅，然后放入辣白菜翻炒；
4、辣白菜炒匀后加适量清水，然后放半个浓汤宝调味；
5、汤开后放年糕，然后放芦笋尖；
6、年糕煮软后，放鲜虾，煮至虾身成红色，关火盛入碗中即可。