可樂燒蝦

 

可樂燒蝦

 

【可樂燒蝦】

（1）蝦用清水洗，薑蒜切片切片，蔥切小段；
（2）爆香薑和蒜，倒入蝦炒到變色；
（3）把料酒，可樂，醬油兌成汁，倒入鍋中；
（4）待汁快收乾撒入蔥，炒勻出鍋；（5）黃瓜切絲，蝦倒在上面。

【可乐烧虾】
（1）虾用清水洗，姜蒜切片切片，葱切小段；
（2）爆香姜和蒜，倒入虾炒到变色；
（3）把料酒，可乐，酱油兑成汁，倒入锅中；
（4）待汁快收干撒入葱，炒匀出锅；（5）黄瓜切丝，虾倒在上面。