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| 南洋椰子醬 |
【南洋椰子醬】
- 雞蛋敲到一個可加熱的大碗裡。
- 輕輕把蛋黃拌開。
- 加糖攪拌至發泡泡。
- 加入椰漿拌勻。
- 把碗放入到一個已在燒水的鍋裡。
- 以中小火邊加熱邊攪拌至濃稠即完成。
- 把碗拿出放在一旁等涼透以後才裝到干淨的瓶子／盒子裡。
- 放冰箱冷藏。
- 需要時，從冰箱裡拿出來抹在麵包上，之後再放回冰箱裡繼續冷藏哦！
【南洋椰子酱】
- 鸡蛋敲到一个可加热的大碗里。
- 轻轻把蛋黄拌开。
- 加糖搅拌至发泡泡。
- 加入椰浆拌匀。
- 把碗放入到一个已在烧水的锅里。
- 以中小火边加热边搅拌至浓稠即完成。
- 把碗拿出放在一旁等凉透以后才装到干净的瓶子／盒子里。
- 放冰箱冷藏。
- 需要时，从冰箱里拿出来抹在面包上，之后再放回冰箱里继续冷藏哦！
