沙律銀雪魚

沙律銀雪魚

【沙律銀雪魚】

1.銀雪魚切片加鹽料酒醃一下，掛脆皮糊下油鍋炸熟；
2.土司麵包放烤箱烤脆；
3.炸好的雪魚片放在烤好的土司片上再放一片奇藝果；
4.淋上少許色拉醤。

【沙律银雪鱼】
1.银雪魚切片加盐料酒腌一下，挂脆皮糊下油锅炸熟；
2.土司面包放烤箱烤脆；
3.炸好的雪鱼片放在烤好的土司片上再放一片奇艺果；
4.淋上少许色拉醤。