香辣豬手

香辣豬手

【香辣豬手】

香辣豬手的做法，香辣豬手怎麼做好吃，香辣豬手家常菜做法

1.豬手洗淨剁小塊，飛水後沖淨，瀝幹水分備用；

2.準備葱薑蒜和幹辣椒；

3.鍋入少許油，小火煸香葱薑蒜和幹辣椒，然後放入豬手，翻炒片刻；

4.調入醬油、冰糖和鹽，翻炒均勻；

5.倒入沒過豬手約2～3cm的熱水，燉至豬手軟糯。

【香辣猪手】

1.猪手洗净剁小块，飞水后冲净，沥干水分备用；
2.准备葱姜蒜和干辣椒；
3.锅入少许油，小火煸香葱姜蒜和干辣椒，然后放入猪手，翻炒片刻；
4.调入老抽、冰糖和盐，翻炒均匀；
5.倒入没过猪手约2～3cm的热水，炖至猪手软糯。