香辣蒜香蝦的做法，香辣蒜香蝦怎麼做才好吃，香辣蒜香蝦家常菜做法

香辣蒜香蝦

【香辣蒜香蝦的做法，香辣蒜香蝦怎麼做才好吃，香辣蒜香蝦家常菜做法】

• 鮮蝦去頭殼，背部開口剔去細線；
• 小葱、生薑、大蒜、紅幹椒切碎；
• 鍋裏添油，油七成熱時倒入鮮蝦炸金黃後，撈出控油；
• 另起油鍋，油熱後放入切好的薑蒜末爆香；
• 放入辣椒末炒香，倒入兩湯匙番茄醬；
• 炒勻後倒入醬油、蝦，小火翻炒，調入鹽，炒勻即可。