香柚拌大蝦的做法,香柚拌大蝦怎麼做才好吃,香柚拌大蝦家常菜做法

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香柚拌大蝦

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1.基圍蝦入開水鍋,一滾後撈出,放凉後剝去身子部份的外殼,只留頭尾;
2.柚子去皮去核撕碎,香菜切碎,紅椒切細條;
3.味噌醬用橄欖油澥稀;
4.將蝦、柚子、放入大碗,加入做法3的醬料拌勻,再加入香菜、紅椒略拌。