DIY凉拌皮蛋豆腐的做法,凉拌皮蛋豆腐怎麼做才好吃,凉拌皮蛋豆腐家常菜做法

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1.內脂豆腐可以用開水燙一下,切塊,皮蛋剝皮切塊,香菜洗淨切斷兒。
2.蒜切蓉,與生抽,鹽,陳醋,少許糖,涼白開,香油和辣椒油攪拌均勻。
3.把切好的豆腐塊放盤中,上面放皮蛋塊,澆上調好的汁,撒香菜。