麻辣小土豆

麻辣小土豆
麻辣小土豆

 【麻辣小土豆】

1、將土豆蒸熟;
2、蒸好的土豆撕皮切成小塊;
3、芫荽切末備用;
4、蔥切末備用;
5、準備好花椒粉和辣椒粉;
6、平底鍋倒適量油,倒入土豆塊翻炒(喜歡更香口一點,可適當加多油量把土豆麵煎得金黃更好吃) 
7、調入花椒面、辣椒面、鹽、雞精翻拌均勻,關火,撒蔥花和芫荽末。

【麻辣小土豆】1、将土豆蒸熟;2、蒸好的土豆撕皮切成小块;3、芫荽切末备用;4、葱切末备用;5、准备好花椒粉和辣椒粉;6、平底锅倒适量油,倒入土豆块翻炒(喜欢更香口一点,可适当加多油量把土豆面煎得金黄更好吃) 7、调入花椒面、辣椒面、盐、鸡精翻拌均匀,关火,撒葱花和芫荽末。