蜜漬聖女果

蜜漬聖女果

【蜜漬聖女果】

1.聖女果放入沸水里燙10秒左右。
2.撈出，將果皮剝去，裝進碗裡。
3.把雪梨去皮去核切塊榨汁，倒入裝有聖女果的小碗裡，梨汁要沒過聖女果表面。
4.再加入桂花蜜，少許朗姆酒拌勻，蓋上蓋放入冰箱冷藏醃漬4小時左右即可。

【蜜渍圣女果】
1.圣女果放入沸水里烫10秒左右。
2.捞出，将果皮剥去，装进碗里。
3.把雪梨去皮去核切块榨汁，倒入装有圣女果的小碗里，梨汁要没过圣女果表面。
4.再加入桂花蜜，少许朗姆酒拌匀，盖上盖放入冰箱冷藏腌渍4小时左右即可。