葱爆羊肉片

葱爆羊肉片

【葱爆羊肉片】

葱爆羊肉片的做法，葱爆羊肉片怎麼做好吃，葱爆羊肉片家常菜做法

1.紅椒，大葱洗淨斜刀切片。香菜葉和梗分別切段備用。

2.熱鍋上油，油熱後下薑絲爆鍋，倒入紅椒炒香。

3.倒入肥羊卷，烹入料酒翻炒。

4.加入大葱和香菜梗，加醬油，孜然粒翻勻。

5.撒鹽，孜然粉，辣椒粉，胡椒粉炒勻。

6.淋少許醋，加香菜葉炒勻。

【葱爆羊肉片】

1.红椒，大葱洗净斜刀切片。香菜叶和梗分别切段备用。
2.热锅上油，油热后下姜丝爆锅，倒入红椒炒香。
3.倒入肥羊卷，烹入料酒翻炒。
4.加入大葱和香菜梗，加酱油，孜然粒翻匀。
5.撒盐，孜然粉，辣椒粉，胡椒粉炒匀。
6.淋少许醋，加香菜叶炒匀。