豆鼓辣椒蒸鳕鱼

豆鼓辣椒蒸鳕鱼
豆鼓辣椒蒸鳕鱼

【豆鼓辣椒蒸鳕鱼】

豆鼓辣椒蒸鳕鱼的做法,豆鼓辣椒蒸鳕鱼怎麼做好吃,豆鼓辣椒蒸鳕鱼家常菜做法

  1. 鱈魚去除魚鱗沖洗瀝水用醃魚料抹擦一遍,醃5分鐘;
  2. 豆豉泡水3分鐘取出放在小碗中,薑切末、紅椒切成小圈;
  3. 豆豉、薑末、紅椒加調味料調勻成料汁;
  4. 把料汁淋在魚身上;
  5. 蒸鍋水開後,放入鱈魚用大火蒸大約6、7分鐘就熟了,魚身撒上蔥花,再淋下1大勺燒熱的油就可以了。

【豆鼓辣椒蒸鳕鱼】

  • 鳕鱼去除鱼鳞冲洗沥水用腌鱼料抹擦一遍,腌5分钟;
  • 豆豉泡水3分钟取出放在小碗中,姜切末、红椒切成小圈;
  • 豆豉、姜末、红椒加调味料调匀成料汁;
  • 把料汁淋在鱼身上;
  • 蒸锅水开后,放入鳕鱼用大火蒸大约6、7分钟就熟了,鱼身撒上葱花,再淋下1大勺烧热的油就可以了。