如何做出美味的黃花菜木耳雞蛋羹，黃花菜木耳雞蛋羹怎麼做才好吃，黃花菜木耳雞蛋羹家常做法食譜

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材料

主料：雞蛋適量,木耳適量,黃花菜適量,猪肉適量

輔料：澱粉適量

調料：植物油適量,料酒適量,糖適量,花椒粉適量,鹽適量,蚝油適量

做法

1、雞蛋入碗打散，加涼開水或溫開水入蒸鍋蒸熟備用

2、肉、水發木耳、黃花菜、葱切成末備用

3、鍋加油，葱、花椒粉爆鍋，肉下鍋炒勻

4、黃花菜、木耳入鍋翻炒

5、加糖添少許水略煮

6、加蚝油、淋水澱粉

7、做好的鹵汁倒於雞蛋羹上即可.