【韓式醬爆魷魚】
1.韓式辣醬1大匙、水3大匙、鹽半小匙、糖1小匙、生抽1大匙、雞精半小匙、（料酒1大匙）混合成調料汁。 2.胡蘿蔔、洋蔥、尖椒切片；魷魚須洗淨切小段；3.鍋內燒水，加料酒；放魷魚須焯變色。 4.炒鍋倒油，放三種蔬菜翻炒；5.放魷魚須翻炒幾下，放調味汁炒勻即可。【韩式酱爆鱿鱼】1.韩式辣酱1大匙、水3大匙、盐半小匙、糖1小匙、生抽1大匙、鸡精半小匙、（料酒1大匙）混合成调料汁。2.胡萝卜、洋葱、尖椒切片；鱿鱼须洗净切小段；3.锅内烧水，加料酒；放鱿鱼须焯变色。4.炒锅倒油，放三种蔬菜翻炒；5.放鱿鱼须翻炒几下，放调味汁炒匀即可。
