【咖哩雞肉焗飯】雞腿洗淨，將雞腿去骨，雞肉切成丁；洋蔥切丁，鍋中放油，油熱後，將洋蔥爆香；再倒入雞肉丁，倒入咖哩調料包，再倒入米飯；加入少量咖哩塊翻炒均勻後；馬蘇里拉奶酪切成條，米飯裝入烤碗中；馬蘇里拉奶酪放在烤盤上，烤箱210度預熱，中層，烤至上色。
【咖喱鸡肉焗饭】鸡腿洗净，将鸡腿去骨，鸡肉切成丁；洋葱切丁，锅中放油，油热后，将洋葱爆香；再倒入鸡肉丁，倒入咖喱调料包，再倒入米饭；加入少量咖喱块翻炒均匀后；马苏里拉奶酪切成条，米饭装入烤碗中；马苏里拉奶酪放在烤盘上，烤箱210度预热，中层，烤至上色。
