錫紙豬排

【錫紙豬排】1.法切豬排用奧爾良雞翅粉和百里香醃製過夜(直接將乾粉抹在豬排上)；2.蜜汁刷在醃好的豬排上，用錫紙包好；3.入預熱200°烤箱，20min，將錫紙打開，刷上蜜汁調料，繼續烤20min(中途需要翻面兩次並刷蜜汁)至表面上色​​。