鮮蝦炒年糕

【鮮蝦炒年糕】1．洋蔥切條，白菜葉用手撕成小塊；2．基圍蝦剪去蝦鬚和蝦槍；3．鍋中放油，炒香洋蔥，加入白菜翻炒；4．當白菜葉變軟時，加入年糕條；5．翻炒片刻後，加入基圍蝦；6．加水大火煮開；7．加入兩勺辣醬；8．煮開後轉中火煮至年糕軟，略收汁即可出鍋食用。