奶香燕麥紅豆沙

【奶香燕麥紅豆沙】紅豆提前浸泡一晚；泡好的紅豆倒入鍋中加足量清水大火燒開後轉中小火煮1小時左右，煮至紅豆開花，加入紅糖攪勻；另起鍋加水燒開後放燕麥片煮約10分鐘，至軟，撈出趁熱拌入煉乳；取一隻甜品杯，放入一大勺紅豆沙，用勺背鋪勻；加奶香燕麥，鋪勻，再加紅豆沙，鋪勻後加芒果丁點綴。