鮑魚蒸蛋

鮑魚蒸蛋

【鮑魚蒸蛋】

1.雞蛋打散加溫水調鹽攪勻

2.蒸碗包上保鮮膜，在上面叉幾個洞，放入燒開鍋用中小火蒸五分鐘

3.殺鮑魚只需用開水一燙，下麵一個腸包不要了，取下鮑魚肉，用牙刷把黑邊圈刷洗乾淨，在上面劃上一些十字刀

4.稍凝結打開保鮮膜，擺上鮑魚，再蓋上保鮮膜蒸至熟

5.蒸好澆味極鮮醬油，撒蔥花紅椒粒。

【鲍鱼蒸蛋】

1.鸡蛋打散加温水调盐搅匀
2.蒸碗包上保鲜膜，在上面叉几个洞，放入烧开锅用中小火蒸五分钟
3.杀鲍鱼只需用开水一烫，下面一个肠包不要了，取下鲍鱼肉，用牙刷把黑边圈刷洗干净，在上面划上一些十字刀
4.稍凝结打开保鲜膜，摆上鲍鱼，再盖上保鲜膜蒸至熟
5.蒸好浇味极鲜酱油，撒葱花红椒粒。