蒜蓉火腿拌白花菜

蒜蓉火腿拌白花菜

【蒜蓉火腿拌白花菜】

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1.白花菜洗淨，火腿切小丁；

2.鍋裏加水燒沸，加少許油，將白花菜放進燙軟；

3.將汆過水的白花菜撈出，大蒜用刀剁成碎末，鍋加少許油燒熱放入大蒜末煸香；

4.加入火腿繼續煸至香；

5.關火，把處理好的白花菜倒入鍋裏，加少許鹽、橄欖油、雞精、白糖拌勻就可出鍋。

【蒜蓉火腿拌白花菜】

1.白花菜洗净，火腿切小丁；
2.锅里加水烧沸，加少许油，将白花菜放进烫软；
3.将汆过水的白花菜捞出，大蒜用刀剁成碎末，锅加少许油烧热放入大蒜末煸香；
4.加入火腿继续煸至香；
5.关火，把处理好的白花菜倒入锅里，加少许盐、橄榄油、鸡精、白糖拌匀就可出锅。