自製薯餅

自製薯餅

【自製薯餅】

自製薯餅的做法，自製薯餅怎麼做好吃，自製薯餅家常菜做法

資料：洋芋、鹽、黑胡椒粉、麵包粉、雞蛋。

做法：

1、洋芋洗淨，上鍋蒸熟；然後洋芋去皮，搗成土豆泥，土豆泥中加鹽、黑胡椒粉拌勻；

2、將土豆泥再加工成喜歡的餅狀，蘸上麵包粉和蛋漿；

3、過油煎兩面金黃（也可以油炸），搭配番茄沙司吃。

【自制薯饼】

材料：土豆、盐、黑胡椒粉、面包粉、鸡蛋。
做法：
1、土豆洗净，上锅蒸熟；然后土豆去皮，捣成土豆泥，土豆泥中加盐、黑胡椒粉拌匀；
2、将土豆泥再加工成喜欢的饼状，蘸上面包粉和蛋浆；
3、过油煎两面金黄（也可以油炸），搭配番茄沙司吃。