洋芋可樂餅

洋芋可樂餅

【洋芋可樂餅】

洋芋可樂餅的做法，洋芋可樂餅怎麼做好吃，洋芋可樂餅家常菜做法

1.洋芋煮30min至熟軟；

2.洋葱切丁；

3.放黃油加洋葱碎炒香；

4.放肉餡炒完全變白；

5.放鹽和黑胡椒粉調味；

6.煮熟洋芋用叉子碾成泥；

7.加鹽黑胡椒粉調味，加牛奶拌勻；

8.放肉餡拌勻；

9.把餡料用手團成小球；

10.小球裹層麵粉，蛋液，麵包糠；

11.油六成熱時，放小球炸至金黃酥脆狀。

【土豆可乐饼】

1.土豆煮30min至熟软;
2.洋葱切丁;
3.放黄油加洋葱碎炒香;
4.放肉馅炒完全变白;
5.放盐和黑胡椒粉调味;
6.煮熟土豆用叉子碾成泥;
7.加盐黑胡椒粉调味,加牛奶拌匀;
8.放肉馅拌匀;
9.把馅料用手团成小球;
10.小球裹层面粉,蛋液,面包糠;
11.油六成热时,放小球炸至金黄酥脆状。