韓國料理 韓式炒扇貝

韓國料理 韓式炒扇貝

【韓國料理 韓式炒扇貝】

韓式炒扇貝的做法，韓式炒扇貝怎麼做好吃，韓式炒扇貝家常菜做法
1，鍋入凉水，放葱段、薑片，一小酒盅白酒，大火燒開。

2，倒入扇貝焯熟，瀝水備用。

3，3勺韓式辣醬、1.5勺蚝油、1勺蒸魚醬油，2勺料酒、2勺糖和半勺米醋兌成調料汁；

4，下薑絲炒香，倒入扇貝。

5、立刻把步驟4調好的味汁倒入翻炒均勻。

6，倒水澱粉勾芡出鍋。

【韩式炒扇贝】

1,锅入凉水，放葱段、姜片，一小酒盅白酒，大火烧开。
2，倒入扇贝焯熟，沥水备用。
3，3勺韩式辣酱、1.5勺蚝油、1勺蒸鱼酱油,2勺料酒、2勺糖和半勺米醋兑成调料汁；
4，下姜丝炒香，倒入扇贝。
5、立刻把步骤4调好的味汁倒入翻炒均匀。
6，倒水淀粉勾芡出锅。