芒果霜淇淋

芒果霜淇淋
芒果霜淇淋

【芒果霜淇淋】

芒果霜淇淋的做法,芒果霜淇淋怎麼做好吃,芒果霜淇淋家常菜做法

  1. 蛋黃加牛奶,白砂糖打勻,入小鍋中上火慢慢熬煮,不要沸騰,直到變得很粘稠。
  2. 一定要小火慢熬,熬好後放置一邊晾凉備用。
  3. 芒果去皮去核打成泥;淡忌廉加白砂糖打至6-7分發;所有資料拌勻。
  4. 入冰柜冷凍至少4小時以上。
  5. 前面可以每半個小時攪拌一回,連續攪拌三次。

【芒果冰淇淋】

  • 蛋黄加牛奶,白砂糖打匀,入小锅中上火慢慢熬煮,不要沸腾,直到变得很粘稠。
  • 一定要小火慢熬,熬好后放置一边晾凉备用。
  • 芒果去皮去核打成泥;淡奶油加白砂糖打至6-7分发;所有材料拌匀。
  • 入冰箱冷冻至少4小时以上。
  • 前面可以每半个小时搅拌一回,连续搅拌三次。