木瓜馬蹄

木瓜馬蹄

【木瓜馬蹄】

1. 將木瓜去皮去籽，切成塊，馬蹄削去外皮切丁，豌豆洗淨；
2. 鍋燒熱倒入少許油，倒入豌豆和馬蹄丁翻炒一分鐘；
3. 倒入木瓜塊，稍翻炒片刻；
4. 調入鹽和水澱粉，繼續翻炒幾下；
5. 翻炒至湯汁收濃即可出鍋。

【木瓜马蹄】

1. 将木瓜去皮去籽，切成块，马蹄削去外皮切丁，豌豆洗净；
2. 锅烧热倒入少许油，倒入豌豆和马蹄丁翻炒一分钟；
3. 倒入木瓜块，稍翻炒片刻；
4. 调入盐和水淀粉，继续翻炒几下；
5. 翻炒至汤汁收浓即可出锅。