軟煎三文魚

軟煎三文魚

【軟煎三文魚】

1.三文魚切片，用料酒，鹽，胡椒粉拌勻醃製10分鐘；
2.表面撲上少許生粉，沾蛋液；
3.鍋內少許油燒熱，下魚片煎熟即可；
4.吃的時候撒少許椒鹽。

【软煎三文鱼】
1.三文鱼切片，用料酒，盐，胡椒粉拌匀腌制10分钟；
2.表面扑上少许生粉，沾蛋液；
3.锅内少许油烧热，下鱼片煎熟即可；
4.吃的时候撒少许椒盐。