南瓜紅燒肉

南瓜紅燒肉

【南瓜紅燒肉】

1.準備好配料，南瓜切去頂部，挖內瓤；

2.五花肉洗淨切小塊淖水，再小火煎至出油，下薑蒜，生抽，醬油上色；

3.加少許水，香味，八角，桂皮等小火煮30分鐘，加南瓜大火收汁；

4.裝入挖空的南瓜內，大火蒸30分鐘至熟。

【南瓜红烧肉】

1.准备好配料,南瓜切去顶部,挖内瓤；
2.五花肉洗净切小块淖水，再小火煎至出油,下姜蒜,生抽,老抽上色；
3.加少许水,香味,八角,桂皮等小火煮30分钟,加南瓜大火收汁；
4.装入挖空的南瓜内,大火蒸30分钟至熟。