芒果西米撈

芒果西米撈

【芒果西米撈】

1.芒果切開，一半用攪拌機打成芒果漿，一半切粒備用；

2.鍋裏放水，水開後放西米煮，中間攪拌以免粘鍋底，煮至西米中間有個小白點時關火燜至完全透明狀，撈出過涼開水；

3.芒果放攪拌機攪拌成泥，可以適量加酸嬭攪拌均勻，加煮好的西米即可，吃時上面撒些芒果粒。

【芒果西米捞】

1.芒果切开,一半用搅拌机打成芒果浆,一半切粒备用;
2.锅里放水,水开后放西米煮,中间搅拌以免粘锅底,煮至西米中间有个小白点时关火焖至完全透明状,捞出过凉开水;
3.芒果放搅拌机搅拌成泥,可以适量加酸奶搅拌均匀,加煮好的西米即可,吃时上面撒些芒果粒。