蛋黃酸嬭塔

蛋黃酸嬭塔

【蛋黃酸嬭塔】

資料：麵粉100g、蛋黃100g、白糖30克、黃油30g、原味酸嬭300g、濃縮檸檬汁1勺、果醬4勺。

做法：

1、將麵粉、蛋黃、白糖、黃油拌勻；

2、用勺子塗進烤模裏，預熱烤箱200℃，上下火烤15分鐘，脫模放凉；

3、把酸嬭拌入濃縮檸檬汁；

4、把酸嬭倒進凉透的塔皮裏，淋上一勺果醬即可。

【蛋黄酸奶塔】

材料：面粉100g、蛋黄100g、白糖30克、黄油30g、原味酸奶300g、浓缩柠檬汁1勺、果酱4勺。
做法：
1、将面粉、蛋黄、白糖、黄油拌匀；
2、用勺子涂进烤模里，预热烤箱200℃，上下火烤15分钟，脱模放凉；
3、把酸奶拌入浓缩柠檬汁；
4、把酸奶倒进凉透的塔皮里，淋上一勺果酱即可。