香蕉奶凍

香蕉奶凍

【香蕉奶凍】

1.香蕉去皮切片，加糖搗成泥狀
2.放鍋內加熱至黏稠，倒牛奶煮
3.倒入奶油煮至快開鍋時關火，放置常溫
4.倒入模具內，冷凍定型。

【香蕉奶冻】
1.香蕉去皮切片，加糖捣成泥状
2.放锅内加热至黏稠，倒牛奶煮
3.倒入奶油煮至快开锅时关火，放置常温
4.倒入模具内，冷冻定型。