如何做出美味的肉米蒸茄子，肉米蒸茄子怎麼做才好吃，肉米蒸茄子家常做法食譜

 

如何做出美味的肉米蒸茄子，肉米蒸茄子怎麼做才好吃，肉米蒸茄子家常做法食譜

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材料

猪肉茄子老薑蒜頭香葱料酒醬油豆豉辣醬生粉

做法

1:茄子洗淨上蒸鍋隔水蒸15-20分鐘拿出撕成條擺盤

2:一小塊猪肉剁碎放薑料酒醬油生粉抓勻醃5分鐘

3:炒鍋燒熱倒油放豆豉辣醬肉糜煸炒放少量水燒開放鹽生粉勾芡澆淋在茄子上

4:蒜頭切末香葱切碎撒在上面即可