如何做出美味的紅番茄醋拌嫩海帶，紅番茄醋拌嫩海帶怎麼做才好吃，紅番茄醋拌嫩海帶家常做法食譜

 

如何做出美味的紅番茄醋拌嫩海帶，紅番茄醋拌嫩海帶怎麼做才好吃，紅番茄醋拌嫩海帶家常做法食譜

如何做出美味的紅番茄醋拌嫩海帶，紅番茄醋拌嫩海帶怎麼做才好吃，紅番茄醋拌嫩海帶家常做法食譜

材料

主料：--紅番茄2個，幹嫩海帶15克（泡水10分鐘還原）--，

調料：雞精2大匙，米醋或檸檬汁1大匙，醬油1小匙，糖1大匙，冷開水1小匙

做法

1.蕃茄底部若先用刀劃上十字，再用開水燙，輕輕鬆松把皮剝下來，去皮、去籽，切成約1公分丁狀。

2.所有調味料混合拌勻後，加入紅番茄和切段嫩海帶，輕鬆攪拌幾下即可。

注意：資料和調味料可備好，吃前再混合拌勻，太早拌好放久了，會使得海帶芽變黃，雖然味道不變，但是會影響視覺。