如何做出美味的鳳梨苦瓜雞鍋，鳳梨苦瓜雞鍋怎麼做才好吃，鳳梨苦瓜雞鍋家常做法食譜

 

如何做出美味的鳳梨苦瓜雞鍋，鳳梨苦瓜雞鍋怎麼做才好吃，鳳梨苦瓜雞鍋家常做法食譜

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材料
鹹鳳梨（含醃漬液）1塊，雞半只，白苦瓜1.5條，柴魚片1小包，水10杯，糖1小匙，小魚幹50克

做法

1、白苦瓜去籽切塊。雞剁塊。小魚幹略洗。鹹鳳梨切薄片。

2、水入鍋中煮開後，放入1的資料及鹹鳳梨醃漬液熬煮約35～40分鐘，起鍋前略調味即可。