如何做出美味的鳳梨苦瓜素魚，鳳梨苦瓜素魚怎麼做才好吃，鳳梨苦瓜素魚家常做法食譜

 

如何做出美味的鳳梨苦瓜素魚，鳳梨苦瓜素魚怎麼做才好吃，鳳梨苦瓜素魚家常做法食譜

如何做出美味的鳳梨苦瓜素魚，鳳梨苦瓜素魚怎麼做才好吃，鳳梨苦瓜素魚家常做法食譜

材料

主料：醬鳳梨150公克，苦瓜1條。生香菇5朵，素魚1條。糖5大匙，酒1大匙，鹽少許。

做法

A、苦瓜、生香菇洗乾淨後切成厚片，素魚在魚肚上斜切幾刀，醬鳳梨倒出備用。

B、苦瓜、生香菇放入滾水中煮1～2分鐘。

C、所有資料加調味料及適量清水煮15分鐘即可。