如何炒出美味的鳳梨炒木耳，鳳梨炒木耳怎麼做才好吃，鳳梨炒木耳家常做法食譜

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材料

鳳梨1/4粒，木耳50公克，猪肺100公克，辣椒1/2條，薑25公克，酸糖醋汁1杯

做法

1.鳳梨去皮後切小塊；木耳洗淨切小塊；猪肺洗淨切小塊，備用。

2.辣椒洗淨並去籽切小斜段；薑去皮切菱形狀，備用。

3.起一鍋，加入一大匙油燒熱，放入作法2的辣椒段爆香再放入作法1的資料略拌炒。

4.再於作法3中倒入酸甜糖醋汁一同拌炒至入味即可盛盤。