如何製作美味的冰糖雞翅,冰糖雞翅怎麼做才好吃,冰糖雞翅家常做法食譜

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材料

雞中翅10只,冰糖2塊,生薑幾片,生抽1湯匙,料酒1/2湯匙,鹽少量

做法

1.雞翅清洗乾淨,在雞翅上面化兩刀,讓其更容易入味

2.鍋裏裝水,放進一點點鹽、生薑、料酒、雞翅,把水燒開後再過1分鐘關火

3.把雞翅撈起放進冷水裏再洗一次

4.撈起瀝幹水份

5.冰糖放進鍋裏,加1湯匙的水,小火炒融化

6.加入雞翅一起翻炒,加入生抽,炒至收幹汁就可以關火

7.裝碟,撒上白芝麻就可以啦